Productos Elaboración Artesana

Somos una empresa familiar dedicada a la elaboración de productos caseros, frescos y cocidos. Nos encontramos situados en el Parque Natural de la Sierra de Cazorla así podemos garantizar la mejor curación y elaboración de nuestros productos.

Productos Elaboración Artesana Hay 14 productos.

Subcategorías

  • Jamones y Paletas

    De las canales de Embutidos Navarro (nuestra propia matanza) hacemos una selección de jamones y paletas, las cuales estén actos para el salazón. Una vez biselados los jamones y paletas pasa al saladero donde se realiza un ciclo muy corto para que el producto no salga salado. Después se realiza una curación entre 18 y 24 meses. Estando en secaderos naturales que se encuentran en pleno Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, aprovechando las aromas del parque natural y teniendo como resultado un producto de gran calidad.

  • Embutidos

    Nuestros más de 35 años de experiencia realizando matanzas varias veces por semana,

    nos convierten en grandes artesanos de embutidos,

    respetando siempre los procedimientos tradiciones seguidos de una elaboración totalmente natural. 

  • Embutido Cocido

    Productos típicos de Cazorla.

    Elaborados con nuestra mejor selección de carne, llevando a cabo un proceso artesano y natural.

  • Productos de Caza

    Excelente embutido, elaborado con la mejor selección de carne de caza y cerdo, a los que se les añaden una combinación de ingredientes naturales (especias y sal) para conseguir un embutido de gran calidad.

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