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Paleta Blanca
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Paleta Blanca
Peso aprox. 4,5 kg a 5 kg.
Curación entre 18 y 24 meses.
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Paleta Curada Artesana Natural, sin ningún tipo de aditivos. Ingredientes: paleta de cerdo y sal.
Salada y curada (de 18 a 24 meses) mediante un procedimiento estricto hasta conseguir una paleta con un sabor y aroma inconfundible, aprovechando la ventaja de encontrarnos en pleno corazón del Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas.
Ideal para tomar de aperitivo acompañado de un buen vino.
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