Queso de Cabra al Tomillo

Descripción

Queso semicurado de leche de cabra pasteurizada y madurado un mínimo de 30 días.

Una vez afinado se le añade el tomillo en la corteza, para aportar intensidad a su sabor.

Queso realizado en la Sierra de los Filabres, donde abundan los pastos y las plantas aromáticas de las cuales se alimenta el ganado.